estrikti a prensipal la glukan ledven

Estrikti a prensipal yo nan Leven glukan


Β-glukan se yon polisakarid ki te fòme pa glukozidik koneksyon, ak estrikti a pwodui chimik prensipal la se β-1,3 dèkstran ak β-1,6 glukan, kote ansyen an gen aktivite antitumoral, anpil amelyore iminite natirèl la nan kò imen an, nan adisyon , kòm yon prebyotik kapab tou ajiste entesten Flora estrikti an.


Β-glukan lajman prezan nan yon varyete de fongis ak plant yo, sitou nan manje fre tankou ledven byè, francha avwan, manjab chanpiyon ak sou sa. Nan mitan yo, ledven β-glukan se prezan nan miray ranpa a nan selil ledven ak yon aktivite iminitè fò nan polisakarid, selil ledven pa autolysis, anzimatik enzymatique ak pou pirifye te fè nan pwa molekilè a sou 1000KD, sitou nan β- 1,3-D- nan glukan kòm chèn lan prensipal yo, estrikti a se diferan de kadav jeneral lineyè estrikti a molekilè, kòm yon estrikti inik trip super-espiral. Sa a an patikilye ultramicro silendrik estrikti molekilè se fòm ki pi imunolojikman aktif ak pi fasil absòbe nan kò a, ak Se poutèt sa montre ki pa espesifik amelyorasyon iminitè nan eksperyans bèt.